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 3月27日の茶園周辺の『春』です。そして、その茶園も…

今年も3月に入ると、気温が高く、降水量も多い為、順調に新茶となる芽が育っています。昨年は、4月に入ってからの低温と凍霜害の影響を受けましたので、今年はこのままの生育となることを願っています。
今日は、一番茶を目指して、秋冬番茶以降3回目の茶工場清掃を行いました。今後更に清掃を重ね、一番茶の初日に備えます。
先日、ある科学者の方が地球温暖化は間違いであり、都市部以外は気温の上昇はないと語っていました。しかし、私達農家からすると、幼い頃よく目にした川や池に張る氷や氷柱を目にすることは殆どありません。今外は豪雨です。大地を優しく潤してくれるようなふり方の雨も懐かしく感じます。
穏やかな天候の元、じっくりと腰を据えて美味しい深蒸し茶の生産に集中できる日々が訪れることを願っています。
それでも、今年の一番茶の摘採・製造は間近です。組合員一同、その日までやるべき茶園管理作業をきちんと実行していきます。



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六郷茶農協

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